Liquide concentré pour le rinçage de la vaisselle en machine professionnelle (monozone, tunnel, à capot...). Il doit être distribué par un doseur automatique. Recommandé pour un rinçage de la vaisselle en eau fortement calcaire (jusqu'à 25°TH). L'addition dans l'eau de rinçage réduit considérablement le temps de séchage, empêche les dépôts de calcaire tout en garantissant l'éclat de la vaisselle et des verres.